Edizioni 2007 - 2008 - 2009

TORTA DELLE ROSE

"Tutti all'attacco di Verona"

Ricordiamo che l'indimenticabile prima edizione del 2006 era stata vinta dalla "maestra delle rose" Ines, quando, per gioco, era nata l'idea di fare una festa per insegnare a tutti come si fa la nostra cara torta. Proprio mamma Ines, che aveva voluto questo evento, realizzò la sua ultima magistrale creazione.

LA SECONDA EDIZIONE 2007

L'anno successivo, a sorpresa, il trofeo venne espugnato dal duo Elia e Nicolò

con la loro rocambolesca torta (è quella fotografata all'inizio di questa pagina)

1. Nicolò ed Elia Monti - torta n. 3

2. Carlo Monti - torta n. 5

3. Sara Grassi Monti - torta n. 4

LA TERZA EDIZIONE 2008

Il terzo trofeo Torta delle rose è stato vinto da Sabrina, finalmente impegnata per realizzare

la burrosa torta n. 7

1. Sabrina Monti

2. Elena Monti - torta n. 6

3. Florencia - torta n. 10

per la cronaca la torta n.8 - di Paolo Monti - era una vera bufala comprata in pasticceria...

... e non è arrivata prima del quinto posto. Ca va sans dire!

Le fotografie della giornata

e il video

LA QUARTA EDIZIONE 2009

Verona impera

Il 2 maggio 2009 nella quarta edizione, come intuito dai titoli, hanno dominato i veronesi sbaragliando tutti e occupando l'intero podio. Ma a sorpresa si è piazzato anche Paolino da Milano.

Elena ha dimostrato di avere "erditato - anche - il dono della torta" e - con questa torta n.8 e ben 730,39 punti - ha vinto il Teofeo 2009.

Era sua anche la torta n. 9 piazzata al secondo posto (ma Elena ha accettato un solo titolo). Quindi, ufficialmente, seconda è arrivata la n. 10, creata anche questa nella città del pandoro, ma da Franca, che ha visto ripagate le sue fatiche notturne. Una sorpresa è stato il quarto posto della n. 7 di Paolino da Milano che ha lasciato a bocca aperta sua sorella Marina (dalla quale attendiamo la riscossa). A bocca asciutta tutti gli altri (si fa per dire, perchè il bere non è mancato). A seguire la torta n.3 di Sara, sesta la n. 2 di Elia, poi la n.5 di Flo' e tutte le altre.

La festa è sempre ospitata da Elisabetta nella sua fiorita azienda agricola La Fonte

Ricordiamo che negli ultimi anni la ricetta di questa famosa torta, cavallo di battaglia delle nostre mamme e nonne, ha riscosso l'interesse di tutti i parenti e si è diffusa nella sua originalità, la stessa che vogliamo tramandare alle future generazioni.

Esistono tuttavia delle varianti, alcune prevedono aggiunta di frutta o crema di vaniglia... ma francamente noi le consideriamo un'alterazione della torta che abbiamo imparato a gustare da piccoli.
Il sapore di tutte le cose che assumiamo giornalmente continua a mutare ma... la torta delle rose non cambia !

Parenti e amici hanno aderito alla nostra idea per salvare e tramandare questa famosa torta.

I collegamenti alle ricette...

LA NOVITA DI QUEST'ANNO: LA VIDEORICETTA

MA QUESTA E' LA MITICA RICETTA CHE SI TRAMANDA A CASA NOSTRA