2019
12 ° TROFEO TORTA DELLE ROSE
Bravi tutti i partecipanti vicini e lontani: dal Trentino alla Sardegna, dall'Australia all'Argentina.
La ricetta della torta è salva e prolifica !
Per ogni edizione cambiano i partecipanti ma tutto rimane immutato e genuino. Quest'anno abbiamo avuto anche il sabato in fattoria con la mungitura e la preparazione di formaggio e ricotta, una variante istruttiva e divertente.
La quarta generazione ha messo le mani in pasta e abbiamo dovuto istituire il premio Junior per la torta n. 9 di Ettore Giovanni.
Finalmente è venuta Maria Vittoria con i suoi fantastici genitori e zii, e si sono aggiudicati il 1° premio innovazione (cioccolato nella crema).
La giuria degli anziani ha assegnato il premio (quest'anno chiamato Madeleine per distinguerlo dal premio assegnato dalle schede compilate da tutti) a Sara, che ha saputo riproporre i sapori della tradizione
e il premio Madeleine, nell'edizione 2018. sarebbe andato a Marina e Alma Di Gennaro)
Grazie a tutti, soprattutto a Elisabetta che ci riunisce in questa tradizionale riunione di famiglia,
allegro e genuino momento conviviale.
I collegamenti
alla ricerca della perfezione
RICETTE E VIDEORICETTE 
Le torte di quest'anno
Ciao
"Buon impasto a tutti !"
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