CLASSIFICA

1. Loredana Casagrande

2. Serena e Nicolò

Grande partecipazione di vecchi e nuovi parenti e, soprattutto di vecchi e nuovi amici, vicini e lontani.

Grazie alle nuove generazioni arriva dalla Puglia anche una nuova torta che finalmente convince ad accettare l'innovazione.

Se Nicolò e Serena sfiorano ancora una volta il gradIno più alto del podio andato all'amica Loredana, in compenso mamma Mariella (nonna di Ettore Giovanni) si porta a casa il nuovo Trofeo innovazione.

1 ° TROFEO INNOVAZIONE

Mariella Bosco

Ebbene sì, dopo la torta delle rose al cioccolato di Elia del 2010, Mario e Mariella s'inventano una modifica alla ricetta classica e aggiungono all'impasto veri petali di rose finemente triatati. Il risultato è molto interessante e convince. La torta si classifica al secondo posto assoluto e si decide all'unanimità di istituire, da questa edizione 2015, il nuovo premio Innovazione.

Il video di Mario:

Alla ricerca della perfezione