Maggio 2010 - A Elena anche il
5° TROFEO TORTA DELLE ROSE
Il festoso appuntamento che riunisce famigliari (anche quelli che non si incontrano mai) e amici, quest'anno ha avuto un inedito sviluppo perchè anche chi si è presentato senza torta ha torvato una gradita sorpresa. Elisabetta aveva predisposto un certo numero di impasti base che hanno permesso, nella metà del tempo, di imparare a confezionare una torta originale che ha concorso per la vincita del trofeo. Così il podio del 2010:
1. Elena Monti - 796 punti
2. Brigitte Casellas - 773 punti
( con una torta di scuola veronese - W la France qui apprend à faire le gâteau de rosese )
3. a parimerito, Mari con Manuele Licia - 762 punti
4. a un solo punto Sabrina - 761 punti
5. Emanuela e Teodora (una torta tutta comasca) - 744 punti
6. Sara - 730 punti
7. Marina - 722 punti
8. Mario e Carlo - 700 punti
9. Franca - 688 punti
e decimo Elia, al quale però va dato il premio di primo innovatore della ricetta.
Lui per la prima volta ha avuto il coraggio di infrangere le regole e si è presentato con una torta al cioccolato.
Non potete immaginare quanto era buona il mattino dopo inzuppata nel latte appena munto da Gittan.
